两岸专家同台评出 “安溪铁观音”三大茶王

第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛

6月19日下午，中国·海峡项目成果交易会（6·18）特色活动之一的第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛，在福州海峡国际会展中心成功举办。安溪县津香茶业有限公司、安溪县怡芳茶

安溪铁观音制茶工艺大师评选活动今日启动安溪铁观音制茶工艺大师评选活动今日启动

中国茶网资讯：今日，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府和本社共同主办的"中国真茶韵 安溪铁观音"品牌推广行动之安溪铁观音制茶工艺大师评选活动启动。这是安溪首次开展大师评选活动，以后将从制茶工艺领域向

安溪铁观音制茶工艺大师沙龙在三和茶业成立

中国茶网资讯：日前，安溪铁观音制茶工艺大师沙龙在盛世三和茶业有限公司设立。安溪县委常委、组织部长苏松炎为安溪铁观音制茶工艺大师沙龙授牌。成立仪式上，苏松炎指出，开展制茶工艺大师沙龙活动，主要目的是为安

安溪县茶叶协会技能大师工作室传承铁观音传统工艺

中国茶网资讯："铁观音审评要点主要包括几个环节？""这个茶样最突出的特点是什么？"近期，在茶乡安溪的诸多涉茶场合，总是会不经意发现这样一个老师指点学生的场面，这是安溪县茶叶协会技能大师工作室的大师们在

安溪铁观音制茶工艺大师评选启动 大师将获终身荣誉

中国茶网资讯：3日，由中国晚报工作者协会、福建泉州市安溪县人民政府和本社共同主办的"中国真茶韵安溪铁观音"品牌推广行动之安溪铁观音制茶工艺大师评选活动启动。这是安溪首次开展大师评选活动，以后将从制茶工

安溪茶博会大师现场展茶艺

此次茶博会大师陈两固将现场展示铁观音制作，图为他在演示如何使用传统揉捻机。中国茶网资讯：本次展会，部分安溪铁观音制茶工艺大师将亮相，现场真刀真枪地展示铁观音的制作。据介绍，去年在中国晚报工作者协会、安

福建安溪：制茶工艺大师评选

中国茶网安溪站讯：制茶工艺大师评选及培育工程的启动，对安溪铁观音的产业发展更新有很大的促进作用。制茶工艺大师培育工程同时启动目前，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"中国真茶韵 安

安溪评选铁观音制茶工艺大师……铁观音人才“金字塔”正在形成

中国茶网资讯：本月起，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府和本社共同主办的"中国真茶韵 安溪铁观音"品牌推广行动之安溪铁观音制茶工艺大师评选活动启动。这是安溪首次开展大师评选活动，以后将从制茶工艺领域

安溪制茶大师聚首把脉铁观音传承与发展

中国茶网资讯：传统铁观音的标准是什么、传统铁观音有什么优势、如何推广传统铁观音……昨日上午，安溪县委组织部、县农办组织第三期铁观音制茶大师沙龙，对传统铁观音的传承与发展展开讨论。近年来，安溪铁观音"回

安溪铁观音制茶工艺大师陈两固：专注做茶三十年 带徒授艺“全放招”

陈两固潜心研究安溪铁观音制作技艺市第三届基层"最美人物"评选活动 "最美农民"提名奖姓名：陈两固年龄：50岁籍贯：福建安溪职业：安溪铁观音制茶工艺大师核心提示"做茶最是看天吃饭，要做出一泡好茶，从茶叶

安溪县创建２家省级茶叶“技能大师工作室”

中国茶网资讯：8日，在祥华乡举办的妇女评茶赛上，安溪县茶叶协会副会长、国家高级评茶师苏兴茂，不时对身边的两人讲解着，这两人是安溪县茶叶协会技能大师工作室的"学徒"。2011年11月，安溪县茶叶协会获批

安溪设立铁观音制作技艺大师工作室

中国茶网资讯："要做出一泡好茶，从茶叶的品种到土壤、工艺乃至于气候等诸多方面都很重要!"26日，在国家级非遗安溪铁观音制作技艺首个传习所、安溪感德镇陈两固制茶大师工作室内，铁观音制茶大师陈两固如是说。

安溪电商平台推广大师茶

近年来，随着网络媒体的快速发展，铁观音与网络电商营销平台"联姻"，早已不是什么新鲜事儿，但是让最传统醇厚的安溪"观音韵"飘香"云端"，却仍有不少事情需要探索。近日安溪县茶叶电商再发力，提出建设"茗师集

安溪成立首个制茶大师工作室

中国茶网资讯：东南网-福建日报讯 日前，感德镇两固制茶大师工作室成立，这是安溪县首个铁观音制茶大师工作室，也是国家级非遗安溪铁观音制作技艺首个传习所。据介绍，制茶大师工作室将积极发挥茶业领军人才和制茶

安溪铁观音传承发展

中国茶网资讯：近日，记者获悉，在福建省人力资源和社会保障厅、福建省财政厅联合公布的首批100家"福建省技能大师工作室"中，福建八马茶业有限公司大师技能工作室名列其中。事实上，在铁观音行业，八马并非唯一

安溪铁观音拼配、烘焙比赛举行 制茶大师各显神通

中国茶网资讯：由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"中国真茶韵 安溪铁观音"品牌推广行动，评选火热进行 中。五大活动之一的安溪铁观音制茶工艺大师评选活动又分为初制、拼配、烘焙3个项目

茶人茶企和茶客 口味越来越传统

中国茶网资讯：品类：喝出"古早"味和健康从早前的消青、拖酸铁观音到后来的清香铁观音，再到如今流行的传统正味铁观音、浓香型铁观音、陈年老茶、蜜茶等，安溪茶企的口味正在越来越"传统"。正味铁观音强势回归这

中茶院专家与茶叶大师交流制茶之道

专家与大师一起品茶"论道"中国茶网资讯："今天我们煮茶论茶，宣扬安溪铁观音的品格和安溪人的精神。"去年12月26日，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)副院长、国家质检中心主任、《中国茶叶加工

制茶工艺大师解码铁观音香型

温文溪认为，观音韵虽无具体而明晰的审评指标，但仍有一定的评判标准铁观音有各种口感，是其开拓市场的利器刘金龙正在对各种茶叶的香味进行评定今年9月，第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛在北京召开